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Ville de Québec

Le jardin est plein

Clinique express

Suite de l'activité Abondance estivale, cette rencontre propose des solutions simples pour profiter pleinement des récoltes du potager tout en réduisant le gaspillage alimentaire.

Les participantes et participants découvrent des recettes faciles, des techniques de conservation accessibles et des astuces pratiques à intégrer au quotidien. Des démonstrations permettent d’explorer différentes méthodes de conservation des légumes et des fines herbes, sans équipement spécialisé.

Des échanges et une période de questions offrent également des pistes concrètes pour mieux gérer les surplus et prolonger la consommation des récoltes.

Catégorie(s)

Date : 1er août 2026
Heure : 9 h 30 à 16 h
Coût : Gratuit

L’activité a lieu beau temps comme mauvais temps, sauf si le climat compromet la sécurité des artisans ou du public (orages, vents violents, fortes pluies, etc.)

Lieu

Le Grand Marché de Québec

220, boulevard Wilfrid-Hamel

Arrondissement de La Cité-Limoilou

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