Le jardin est plein
Clinique express
Suite de l'activité Abondance estivale, cette rencontre propose des solutions simples pour profiter pleinement des récoltes du potager tout en réduisant le gaspillage alimentaire.
Les participantes et participants découvrent des recettes faciles, des techniques de conservation accessibles et des astuces pratiques à intégrer au quotidien. Des démonstrations permettent d’explorer différentes méthodes de conservation des légumes et des fines herbes, sans équipement spécialisé.
Des échanges et une période de questions offrent également des pistes concrètes pour mieux gérer les surplus et prolonger la consommation des récoltes.
Catégorie(s)
- Atelier
- Nature
L’activité a lieu beau temps comme mauvais temps, sauf si le climat compromet la sécurité des artisans ou du public (orages, vents violents, fortes pluies, etc.)
Lieu
Le Grand Marché de Québec
220, boulevard Wilfrid-Hamel
Arrondissement de La Cité-Limoilou
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