Passer au contenu
Ville de Québec
Rencontre avec un acériculteur. Dégustation de sirop d’érable. Objets et archives du temps des sucres. Animations présentées par le Théâtre Le Périscope. L’incroyable et l’infatigable histoire de sainte dignité de l’avenir. Samedi 07 mars 2026, 13h30 à 15h Maison Girardin, 600 Ave Royale, Beauport. Crédit photo : Famille Couture

Rencontre avec un acériculteur

À l’occasion de la semaine de relâche, venez vivre une activité conviviale et gourmande autour du temps des sucres, ouverte à toute la famille et gratuite. L’acériculteur Sylvain Caouette sera sur place pour partager son savoir-faire. Sa cabane à sucre, située à Saint-Côme-Linière en Beauce, se distingue par une production artisanale et familiale. Les visiteurs auront l’occasion de déguster du sirop d’érable, d’en apprendre davantage sur les méthodes traditionnelles de l’acériculture et d’échanger directement avec le producteur. Une exposition d’objets et d’archives liés au temps des sucres viendra compléter l’activité, offrant un regard historique et culturel sur cette tradition bien ancrée au Québec. Des canettes de sirop d’érable seront également disponibles à la vente. Une belle occasion de découvrir, goûter et transmettre une tradition d’ici en famille.

Catégorie(s)

Date : 7 mars 2026
Heure : 13 h 30 à 15 h
Coût : Gratuit

Lieu

Maison Girardin

600, avenue Royale

Arrondissement de Beauport

Itinéraire

Accessibilité du lieu

En savoir plus

Vous aimerez peut-être aussi...

Voir toutes les activités