Journée de l'ail

Préparez dès maintenant votre jardin pour la prochaine saison grâce à cet atelier pratique consacré à la culture de l’ail! L’automne est le moment idéal pour planter cette culture incontournable qui saura agrémenter vos récoltes de l’année suivante.

Au cours de l’activité, les participants et participantes découvriront les différentes variétés d’ail, les techniques de plantation et d’entretien favorisant une récolte abondante, ainsi que les nombreux bienfaits de cet aliment apprécié tant pour ses qualités culinaires que nutritionnelles.

En plus de l’atelier, une période d’échange permettra d’obtenir des conseils personnalisés et d’explorer les meilleures approches selon les particularités de chaque jardin. Que vous soyez jardinier débutant ou expérimenté, vous repartirez avec des connaissances concrètes pour réussir votre culture d’ail à la maison.

Cette activité est offerte dans le cadre du Centre éducatif en agriculture urbaine (CÉAU), une initiative de la Ville de Québec qui invite les citoyens à découvrir et à expérimenter l’agriculture urbaine et la biodiversité.